El punto de encuentro con Gigolo Middelburg es la Abadía de Nuestra Señora, que también alberga el Museo Zeeuws. Este museo exhibe no solo la Zelanda de antaño, sino también las obras de artistas contemporáneos. El ayuntamiento en el centro de Middelburg, con su fachada bellamente decorada, ofrece el telón de fondo perfecto para el mercado en la plaza del ayuntamiento. Luego, en uno de los cafés, la cosa se pone realmente dulce. ¿Tienes curiosidad por saber por qué? Solo diré que por un café con bolus. ¿Qué es un bolus?, preguntas. Es un delicioso rollo de canela que tienes que probar sí o sí. ¿Y te he convencido para que pruebes esta delicia? Mientras paseamos junto a los canales, de repente me dices qué más te parece dulce. Eso me hace muy feliz.

El acompañante de Middelburg estará encantado de endulzar aún más su tiempo.